Hvorfor produserer vi slim?

Slim er en seig væske som består av proteiner som er dekket av sukkermolekyler. Det fungerer litt som en svamp, som trekker til seg masse vann og blir til en slags gelé. Det produseres av ulike kroppsdeler og har ulike funksjoner ulike steder i kroppen. I luftveiene fanger slimet opp partikler i luften før de når de bitte små sekkene i lungene. I fordøyelsessystemet fungerer det som smurning for maten som skal ned halsen og gjennom tarmene. Slimet beskytter også magesekken mot den etsende magesyren.

Slimet dekker innsiden av nesen og luftveiene og fanger opp smuss og sykdomsframkallende organismer.