Mer luft på tallerkenen!

Fjern 12 prosent fra tallerkenen din, og du vil ikke bare fjerne kalorier, men høyst sannsynlig også det usunne.

Ta en kikk på tallerkenen din og tenk over mengden mat som er der. Er det mulig å spise litt mindre – kanskje bare 10 prosent – så vil du se resultater.

I hvert fall ifølge amerikansk forskning som nylig ble offentligg jort i det amerikanske medisinske tidsskriftet The Lancet. En større gruppe deltagere ble fulgt gjennom to år. Den ene gruppen spiste som vanlig. Den andre gruppen spiste 12 prosent faerre kalorier enn normalt, noe som tilsvarer 300 faerre kalorier enn vanlig.

Deltagerne kunne spise hva de ville – fokus var bare på antall kalorier. Det viste seg imidlertid at mange valgte å beholde de sunne råvarene på tallerkenen og dermed spise sunnere – med flere grønnsaker, fullkorn og så videre.

Da forsøket var ferdig hadde deltagerne med 300 faerre kalorier tapt i gjennomsnitt sju kilo og hadde forbedret kolesterolnivå, mer stabilt blodsukker og lavere blodtrykk. Men også søvnen var forbedret, og det samme var følelsen av overskudd og glede.

Så ta litt mindre, og du vil få mye mer ig jen