Varden

Nye drivere har store planer for øya

De tre gründerne som har tatt over prosjektet har store planer for å trekke folk til Langøya like utenfor Langesund.

-

Julie Anda Hovland julie.anda.hovland@varden.no

Det var lenge uklart hvem som skulle ta over drifta på Langøya hovedgård etter at forrige driver valgte å gi seg.

Nå kan kommunen presentere tre nye drivere og et helt nytt konsept.

– Vi skal kalle det «Nye Langøya» og vi har store planer. Øya skal bli for alle, store og små, sier Alf Richard Bjerkøen som er en av tre nye drivere.

Knappe to uker etter at de selv fikk vite at de skulle drive hovedgårde­n skal de åpne.

– Vi åpner allerede 27. juni. Det er mye armer og bein nå. Vi håper folk har forståelse for at alt ikke er perfekt fra dag en, men vi kan love god stemning fra første sekund, sier han.

Gode søkere

Det er kommunene som er eier av hovedgårde­n på øya, som lenge var restaurant med fokus på lokale råvarer. Da de tidligere driverne kastet inn håndkle, startet kommunen søk på nye folk som kunne drive hovedgårde­n. Etter en søknadspro­sess og intervjuer var det Alf Richard Bjerkøen, Tina Grønvold og Hans Markus Ulvedal som trakk det lengste strået.

– Det var flere gode søkere, men disse var et hestehode foran. Spesielt når det kom til kjaerlighe­ten for kystkultur­en og Bamble, sier naeringssj­ef i Bamble Hege Bjørnerud.

De ferske driverne har store ambisjoner for hvordan de skal trekke folk til øya.

– Vi har mange ting som ikke helt er spikra ennå. Vi ønsker å gi folk det vi vil ha, så vi ser litt underveis, sier Bjerkøen.

I første omgang blir det kafé, med enkle stoler i hagen, og restaurant på baksiden med en ala carte meny.

Hele øya i bruk

2– Også er det en ting som er viktig her i Langesund; så vi skal selvsagt alltid ha ferske reker og loff tilgjengel­ig på øya, ler Bjerkøen. Senere ser de for seg å ta hele øya i bruk.

– Vi ser for oss å stadig utvikle konseptet. En liten landhandel, isbar, utleie av hengekøyer, salg av piknikkurv­er og kasser med mat til å ha med på båten, konserter, teater, også videre, ramser de tre nye driverne opp.

Allerede er det klart at artisten Vidar Villa kommer til øya 6. juli.

Til en forandring skal hovedgårde­n nå også holdes åpen hele sesongen.

– Vi holder åpent hver dag i høysesonge­n, altså sommeren, også vil vi ha kurs, konferanse­r og arrangemen­ter resten av året, sier Hans Markus Ulvedal.

Det vil vaere båt som kjører fram og tilbake fra Langesund med gjestene.

Liten erfaring

De tre nye driverne har tydelig store ambisjoner for den lille øya. Selv er de grønne når det kommer til drift av slike steder.

– Vi har lite erfaring fra drift, men vi er tre kreative hoder med forskjelli­g kunnskap, så det blir helt knall, sier Tina Grønvold.

– Vi kjøper oss erfaring og kunnskap, sier Bjerkøen.

Blant annet skal kokken Tor Jørgen Kamprud Arnesen, kjent fra Flying culinary circus hjelpe til å sette en meny.

– Nå søker vi også flinke servitører og kokker som kan vaere med å utvikle dette, sier Ulvedal.

 ??  ??
 ?? FOTO: JULIE ANDA HOVLAND ?? TAR OVER: Det er Hans Markus Ulvedal, Tina Grønvold og Alf Richard Bjerkøen som tar over drifta på Langøya hovedgård utenfor Langesund.
FOTO: JULIE ANDA HOVLAND TAR OVER: Det er Hans Markus Ulvedal, Tina Grønvold og Alf Richard Bjerkøen som tar over drifta på Langøya hovedgård utenfor Langesund.
 ??  ?? FORNØYD: Naeringssj­ef i Bamble Hege Bjørnerud er fornøyd med de nye driverne, og deres konsept
FORNØYD: Naeringssj­ef i Bamble Hege Bjørnerud er fornøyd med de nye driverne, og deres konsept
 ??  ?? JOBBER: De nye driverne er i full sving før åpning 27. juni.
JOBBER: De nye driverne er i full sving før åpning 27. juni.

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway