تفتيش 115 منشأة غذائية ببوشر
إتلاف 920 كجم من المواد غير الصالحة للاستهلاك الآدمي
فـــي إطار حرصهـــا على مراقبـــة الأغذية وتكثيـــف جهودهـــا من خـــلال الحملات التفتيشـــية علـــى المنشـــآت الغذائيـــة حفاظاً على صحة وســـلامة المســـتهلك، فقد نفذت بلدية مســـقط ببوشـــر ممثلة في قسم التفتيش ومراقبة الأغذية خلال الأســـبوع الفائت سلســـلة مـــن الزيارات التفتيشـــية المفاجئـــة علـــى عـــدد مـــن المنشـــآت الغذائية والمطاعم والمحلات ذات الصلة بالصحة العامة والتي تشرف البلدية على مراقبتها صحياً.
وأكد رئيس قســـم التفتيـــش ومراقبة الأغذية ببوشـــر أحمد بن ناصر الشيباني أن الحملة جاءت من منطلق حرص بلدية مســـقط على التأكد من جـــودة وملائمة الخدمـــات التـــي تلامس صحة وســـلامة المســـتهلك بالمقام الأول، ويتحقق ذلك عن طريق تشديد الرقابة على المنشآت الغذائيـــة والأغذية واســـتمرارية عمليات التفتيـــش الـــدوري والمفاجـــئ؛ للتأكـــد من تقيّد هذه المنشـــآت بالاشـــتراطات الصحيـــة وفـــق الضوابـــط والقوانيـــن المنظمـــة لهـــذا الجانب، حيث شـــملت الحملـــة عددا مـــن الزيارات التفتيشـــية خلال عملية التفتيش التـــي تمت خلال فتـــرة الفجر للتأكد من ســـلامة الأغذية التي يتم طبخها للزبائن قبـــل تقديمها للمســـتهلك وعـــدم تقديم مـأكولات مبيتة، ومتابعة ومراقبة طريقة إعـــداد الطعام وطهيـــه وصلاحية الأواني المســـتخدمة فـــي الطهـــي والتأكـــد من التزام هـــذه المطاعـــم والعامليـــن فيها بمعاييـــر النظافـــة العامة وذلـــك ضماناً لصحة وسلامة المستهلك.
وعـــن نتائـــج الحملـــة قـــال: إن الحملـــة شـــملت التفتيـــش علـــى 115 منشـــأة غذائيـــة ونتـــج عنهـــا تحريـــر 44 مخالفـــة صحيـــة وإتـــلاف 920 كيلـــو جرامـــا مــــن المواد الغذائية المبيتـــة وغيـــر الصالحـــة للاســـتهلاك الآدمي مـــع مصـــادرة 1567 آنيــــــة مـــن أوانـــــــي الطبخ، كمـــا نتج عن الحملـــة إغلاق 5 محلات تجارية لمخالفتها الضوابـــط والاشـــتراطات الصحيــــــة، وتم اتخـــاذ الإجــــــراءات القانونيــــــة حيال تلك المخالفات وفقـــاً لما تقتضيه أحكام القرار الإداري رقم /2017) (55بشأن مخالفات قانون بلدية مسقط.
جدير بالذكر أن بلدية مســـقط تواصل باســـتمرار تكثيف الحملات التفتيشـــيــة وفـــق مـــا هـــو مخطـــط لـــه؛ للتأكـــد من مدى التـــزام المحلات والمنشـــآت باتباع الضوابـــط والأنظمـــة المتعلقـــة بالصحة العامـــة وتنفيـــذ جميـــع الاشـــتراطات الصحية، والتأكـــد من طرق حفظ الأغذية في ظروف صحية ملائمـــة، والرقابة على طرق عرض الأغذية وتخزينها.
كمـــا تؤكـــد بلدية مســـقط ممثلـــةً بفرق التفتيـــش اســـتمرارية حملاتهـــا المفاجئة لمواقـــع تحضير الأطعمـــة والمطاعم لمنع المخالفات الصحية داخلها، ولتوفير البيئة الصحيـــة الملائمـــة لجميع المســـتهلكين. ونشر الوعي الصحي بين أصحاب المحلات التجارية والعاملين بها.