ﻣﺮﺣﻠﺔ »ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﺖ« ﺑﻌﺪ »ﻃﻴﺎﺡ ﺍﻟﺼﺮﺩﺓ«

ﺗﺮﺑﻂ ﺍﻹﻧﺴﺎﻥ ﺍﻟﻌﻤﺎﻧﻲ ﻋﻼﻗﺔ ﻭﺛﻴﻘﺔ ﺑﺎﻟﻨﺨﻠﺔ ﻣﻨﺬ ﺍﻟﻘﺪﻡ، ﻭﻫﻮ ﻳﻮﻟﻴﻬﺎ ﺍﻫﺘﻤﺎﻣﻪ ﻭﺭﻋﺎﻳﺘﻪ ﻓﺘﻘﺎﺑﻠﻪ ﺑﺠﻮﺩﻫﺎ ﻣﻦ ﺍﻟﺜﻤﺎﺭ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻜﻮﻥ ﻏﺬﺍﺀً ﻟﻪ ﻭﻷﺳﺮﺗﻪ ﻃﻮﺍﻝ ﻓﺼﻮﻝ ﺍﻟﺴﻨﺔ، ﻭﻳﺴﺘﻔﻴﺪ ﻛﺬﻟﻚ ﻣﻦ ﺳﻌﻔﻬﺎ ﻟﺼﻨﻊ ﺍﻟﻤﻨﺘﺠﺎﺕ ﺍﻟﺤﺮﻓﻴﺔ ﻟﺘﺘﻮﺍﺭﺛﻪ ﺍﻷﺟـﻴـﺎﻝ ﻭﺗﻤﺜﻞ ﻣــﺮﺩﻭﺩﺍ ﺇﺿﺎﻓﻴﺎ ﻟﻪ ﻭﺭﺍﻓــﺪﺍ ﺳﻠﻌﻴﺎ ﻟـﻸﺳـﻮﺍﻕ، ﻻ ﺳﻴﻤﺎ ﺗﻠﻚ ﺍﻟﻤﺘﻌﻠﻘﺔ ﺑﺎﻟﺰﺭﺍﻋﺔ ﻭﺣﺼﺎﺩ ﺍﻟﺘﻤﻮﺭ.

ﻭﺑـــﺪﺃﺕ ﺧــﻼﻝ ﻫــﺬه ﺍﻷﻳـــﺎﻡ ﺭﺣـﻠـﺔ ﺍﻟﻌﻄﺎﺀ ﺍﻟﺴﻨﻮﻳﺔ ﻟﻠﻨﺨﻠﺔ ﺍﻟﺘﻲ ﺗﻤﺮ ﺑﻤﺮﺍﺣﻞ ﻋﺪﻳﺪﺓ، ﺑﺪﺀﺍ ﻣﻦ ﻣﺮﺣﻠﺔ ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﺖ )ﺗﻠﻘﻴﺢ ﻃﻠﻊ ﺍﻟﻨﺨﻴﻞ( ﻭﺍﻧـﺘـﻬـﺎﺀ ﺑﻤﺮﺣﻠﺔ ﺍﻟﺠﻨﻲ )ﺣـﺼـﺎﺩ ﺍﻟﺘﻤﻮﺭ( ﻟﺘﺨﺰﻳﻨﻬﺎ ﻭﺃﻛﻠﻬﺎ ﻓﻲ ﻣﻮﺳﻢ ﺍﻟﺸﺘﺎﺀ ﺃﻭ ﻟﺒﻴﻌﻬﺎ.

ﻭﺗﺒﺪﺃ ﻣﺮﺣﻠﺔ »ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﺖ« ﻓﻲ ﺍﻟﺴﻠﻄﻨﺔ ﺑﻌﺪ ﺍﻧﺘﻬﺎﺀ ﻣﺎ ﻳﻄﻠﻖ ﻋﻠﻴﻪ ﻣﺤﻠﻴﺎ ﺑـ»ﻃﻴﺎﺡ ﺍﻟﺼﺮﺩﺓ« ﻭﻫﻮ ﻣﻮﺳﻢ ﺷﺪﻳﺪ ﺍﻟﺒﺮﻭﺩﺓ ﻣﻦ ﺃﻭﺍﺧــﺮ ﺷﻬﺮ ﺩﻳﺴﻤﺒﺮ ﻭﺣﺘﻰ ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺷﻬﺮ ﻳﻨﺎﻳﺮ ﻣﻦ ﻛﻞ ﻋﺎﻡ ﺣﻴﺚ ﺗﺒﺪﺃ ﻓﻴﻪ ﻋﻤﻠﻴﺔ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﻓﻲ ﺍﻷﺻﻨﺎﻑ ﺍﻟﺘﻲ ﺍﺷﺘﻬﺮﺕ ﺑﺴﺒﻘﻬﺎ ﻓﻲ ﺑﺪﺀ ﺍﻟﺮﻃﺐ ﻓﻲ ﻓﺼﻞ ﺍﻟﺼﻴﻒ ﻛﻨﺨﻴﻞ ﺍﻟﻨﻐﺎﻝ، ﻭﺍﻟﺒﻄﺎﺵ، ﻭﺍﻟﻤﺰﻧﺎﺝ، ﻭﺍﻟﻤﻨﺤﻲ، ﻭﺍﻟــﻘــﺪﻣــﻲ، ﻭﻗــﺶ ﺛﻤﻴﺪ، ﻭﻗــﺶ ﻗــﺎﺭﻭﺕ، ﻭﺃﻧــﻮﺍﻉ ﺃﺧــﺮﻯ ﻋـﺪﻳـﺪﺓ ﻭﻫـﻲ ﺍﻷﺷـﻬـﺮ ﺑﻴﻦ ﺃﻧــﻮﺍﻉ ﺍﻟﻨﺨﻴﻞ ﺍﻟﺴﺒﺎﻗﺔ ﻓﻲ ﺍﻟﻄﻠﻊ ﺍﻟﺘﻲ ﻳﺘﻨﺎﻗﻞ ﺍﻟﻌﻤﺎﻧﻴﻮﻥ ﺃﺧﺒﺎﺭﻫﺎ ﻣﻨﺬ ﻃﻠﻌﻬﺎ ﻭﺣﺘﻰ ﺑﺪﺀ ﺣﺼﺎﺩ ﺛﻤﺮﻫﺎ.

ﻭﺗﺘﻢ ﻋﻤﻠﻴﺔ )ﺍﻟﺘﻨﺒﻴﺖ( ﺑﻌﺪ ﺗﻔﺘﺢ ﻃﻠﻊ ﺍﻟﻨﺨﻴﻞ ﺇﺫ ﻳﻘﻮﻡ ﺍﻟﻤﺰﺍﺭﻉ ﺑﻮﺿﻊ ﺍﻟﻨﺒﺎﺕ ﻭﻫﻮ ﻋﺒﺎﺭﺓ ﻋﻦ ﺷﻤﺎﺭﻳﺦ )ﻋﻨﺎﻗﻴﺪ ﺛﻤﺎﺭ ﺍﻟﻨﺨﻴﻞ( ﻳﺘﺮﺍﻭﺡ ﻋﺪﺩﻫﺎ ﺑﻴﻦ 1 ﺇﻟﻰ 10 ﺃﻭ ﺃﻛﺜﺮ ﺑﻘﻠﻴﻞ ﺣﺴﺐ ﺻﻨﻒ ﺍﻟﻨﺨﻠﺔ.