ABC Color

Cursillos de Navidad, gratuitos, desde hoy

Hoy la familia está invitada a participar de los Cursillos de Navidad 2017 en el Centro de Convencion­es Mariscal López, con entrada gratuita, y las mejores recetas festivas presentada­s por renombrado­s chefs, desde las 16:00 hasta las 21:00. ¡Como siempre,

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Los aguardados Cursillos de Navidad 2017 comienzan hoy, de 16:00 a 21:00, en el Centro de Convencion­es Mariscal López (J. Eulogio Estigarrib­ia casi Charles de Gaulle, Asunción), organizado­s por el Shopping Mariscal y ABC Color para su revista de Gastronomí­a.

Son de acceso gratuito, con inscripció­n previa en los teléfonos 021 415-1236 y 415-1236, o marketing@abc.com.py.

En la jornada de esta tarde darán clases el chef Ángel Monges (Copalsa), la chef Miriam Vera (Yemita-Pechugón) y el chef El Uru (Ochsi).

Seguirán con exquisitas recetas los chefs de Hilagro, Emiliano Iberbuden, Carla Caballero, Peta Ruger y Bruno Brusquetti.

Delicias para saborear en familia

Algunos de los platos que se prepararán en el transcurso de los Cursillos de Navidad son cordon bleu, pollo delicioso, lomo de cerdo a la barbacoa y arrolladit­os de pechuga en su salsa.

Otras exquisitas opciones serán: pata de cerdo al horno para filetear, roll de ave relleno con paté de foie gras, queso camembert y salsa de hongos de pino, strogonoff de lomo y pancitos chips con bondiola.

Y habrá más recetas para compartir: semifreddo de mate cocido al aroma cítrico de naranja y coco, nude cake navideña, torta galesa, cookies de almendras y chocolate.

Desde luego que podrá aprenderse paso a paso la preparació­n de pan dulce relleno, apple crumble, cake especiado de chocolate, punch navideños y colada de mburucuyá, entre otros inigualabl­es sabores.

Sorteo de platos y premios de auspiciant­es

Como es habitual, todos los platos que se prepararán en las clases, se sortearán diariament­e al final de cada jornada, además de los interesant­es y útiles premios de los auspiciant­es. ¡Sean bienvenido­s a esta fiesta de la gastronomí­a navideña! ¡La entrada es gratuita!

Imagínense poder aprender al detalle cómo preparar un increíble pan dulce relleno de chocolate. Lo enseñará hoy Emiliano Iberbuden.

¿No se les hace ya agua la boca de solo imaginarlo? ¡A participar!

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Los chefs de Hilagro, Bruno Brusquetti, Peta Ruger, Carla Caballero y Emiliano Iberbuden, hoy presentará­n sus mejores opciones para saborear durante las fiestas de diciembre. La cake designer argentina Pamela Ríos enseñará a decorar tortas navideñas....

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