Certificación para Frigorífico Guaraní
Por otro lado, Frigorífico Guaraní obtuvo la más alta puntuación de la norma BRC Global Standar for Foof Safety de Seguridad Alimentaria. Esta calificación de nivel mundial asegura el cumplimiento de normas sanitarias y garantiza el máximo nivel de protección al consumidor. Abarca el compromiso del equipo directivo, plan de seguridad alimentaria, sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria, normas relativas a las instalaciones, control del producto, verificación de procesos y control de personas, informaron.
“Con esta recertificación renovamos el compromiso asumido para el cumplimiento de los requisitos de la norma que aborda conceptos de calidad, inocuidad, legalidad, seguridad alimentaria y autenticidad”, argumentó Noelia Estigarribia, gerente de la citada firma.