Caída de las divisas por los envíos de carne se acentuó en primer mes
Las divisas por exportaciones de productos y subproductos de origen animal disminuyeron en enero último, por segundo año consecutivo; cayeron 5,8% en comparación con el 2018 y 15% contra enero de 2018, según informe de Senacsa.
Los ingresos por las exportaciones de productos y subproductos de origen animal durante enero de 2017 habían alcanzado un pico, con US$ 111 millones; luego, en enero de 2018, en ese mismo concepto, las divisas cayeron a US$ 99,6 millones. En el primer mes de este año las ventas al exterior del mismo rubro volvieron a disminuir, ingresaron US$ 93,8 millones. Se debe agregar que esa cifra es incluso inferior a los US$ 108 millones generados por los envíos del 2016, en el mismo concepto, según el informe mensual del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).
Sin embargo, el menor ingreso generado este año se produjo a pesar de haberse incrementado el volumen de envíos en un 7%.
Incluyendo carne bovina y sus menudencias; carne porcina y sus menudencias; así como carne aviar y sus menudencias; al igual que subproductos de origen animal, tanto comestibles como no comestibles, en enero de este año se exportaron unas 36.368 toneladas, contra unas 33.711 toneladas del 2017.
Considerando solo el rubro carne bovina, las divisas generadas en enero de 2017 fue de US$ 86.7 millones; en 2018, US$ 76.1 millones; y en 2019, US$ 70,5 millones, según el informe del Senacsa.