Gremio pide proseguir con el “vaso de leche”
Es necesario que el Gobierno dé continuidad a los programas sociales que incluyen la leche, para dar al sector el oxígeno necesario para que la cadena siga fortalecida a pesar de la crisis suscitada por la pandemia, señala un comunicado de la Cámara Paraguaya de Industriales Lácteos (Capainlac), presidida por Erno Becker. El gremio solicita que se ejecute, como estaba previsto al inicio del año, el Programa de Alimentación Escolar y el Programa Alimentario Nutricional Integral (PANI), que además beneficiará a la población vulnerable a la que está dirigida y servirá para fortalecer el empleo en las industrias.
Argumenta que la pandemia provocó una contracción en la demanda, modificando los hábitos de consumo de lácteos de la población, con un aumento de la compra de leche fluida pero escasa demanda de ciertos subproductos que tienen mayor valor agregado, posiblemente por la paralización económica y a la disminución de ventas a restaurantes y fabricantes de productos alimenticios.
“Se han realizado grandes esfuerzos utilizando diferentes estrategias para salvaguardar el empleo y la seguridad de sus colaboradores con el objetivo de garantizar el abastecimiento de lácteos a la población nacional en plena pandemia, sin provocar especulaciones de precios, ya que los mismos no han sufrido aumentos”, expresa el manifiesto. Representantes del sector participaron ayer en el acto por el Día de la Leche, en la UIP, en el que se destacó la inversión de US$ 50 millones en los últimos años en la cadena industrial que involucra a 5.000 productores y más de 3.000 empleos directos.