Esperan protocolo para agroferias
El Ministerio de Agricultura y Ganadería espera la aprobación del protocolo sanitario para realización de ferias hortigranjeras en las ciudades del interior, con miras a potenciar el ingreso económico en las pequeñas fincas campesinas, señaló ayer el director de Comercialización de dicha Cartera de Estado, Ing. Aníbal Roa.
Explicó que el documento propuesto al Ministerio de Salud fue elaborado para beneficiar a unas 100 organizaciones de productores, integrado principalmente por mujeres, cabezas de hogar.
Indicó, empero, que muchos productores en realidad todavía tienen miedo a realizar la venta personalizada por medio de las ferias y prefieren todavía el sistema de ventas a distancia y entregas a domicilio (delivery).
Enfatizó que ya se realizaron dos jornadas de “delivery”, que arrojaron resultados auspiciosos.
“La feria delivery, cuya base operativa fue la Deag, en San Lorenzo, que impulsó el MAG para la comercialización de productos de las fincas, logró recaudar G. 42.190.000, ingreso directo para los productores”, señaló. Dijo que fue la segunda edición y participaron once asociaciones de productores de Central, Cordillera y Caaguazú, incluyendo a unas 52 familias.
Roa informó que la parte operativa para el traslado de los productores y posterior realización del delivery estuvo a cargo de la referida cartera de Estado, con apoyo del Senave, Indert, Ipta, Senacsa, CAH y BNF.
Indicó que para sugerencias para próximas ediciones habilitaron los teléfonos (0982) 134-050 y el (0992) 302-112.
Tomate más barato
En cuanto a la producción y oferta de rubros hortícolas, se destaca la disminución que está teniendo el precio del tomate, que
llegó a estar a unos G. 110.000 la caja y actualmente se oferta a G. 70.000 la caja de 18 kilogramos, en el Abasto de Asunción. Es porque está aumentando la oferta de la producción nacional, con una excelente calidad, según reportan.
Por otro lado, recientemente se inició la siembra de papa nacional, mientras que la parte de rubros de verdeo, como lechuga, acelga, repollo, etc., está entrando a la temporada de mejor cosecha, por lo que tanto la calidad como los precios son más favorables para los consumidores.