Re­fres­can­te y de­li­cio­so ve­rano

High Class Gourmet - - Editorial -

En la úl­ti­ma dé­ca­da, han pro­li­fe­ra­do en la ciu­dad es­pa­cios don­de de­gus­tar dis­tin­tos ti­pos de sus­his, es­tas de­li­cio­sas pie­zas tra­di­cio­na­les ja­po­ne­sas que han enamo­ra­do a los co­men­sa­les pa­ra­gua­yos.

Por eso, vol­ve­mos a traer a tapa es­te ten­tem­pié pa­ra dar­le las re­ce­tas de di­fe­ren­tes va­rie­da­des, y enu­me­rar­te, en nues­tro acos­tum­bra­do City Traveler, los me­jo­res lu­ga­res don­de sa­bo­rear­los.

Pa­ra nues­tra sec­ción Co­ci­na 5 es­tre­llas, via­ja­mos a Men­do­za, pa­ra con­tar­te des­de aden­tro nues­tro pa­so por va­rias bo­de­gas y re­co­men­dar­te un res­tau­ran­te que se en­cuen­tra en una de ellas.

En­tre­vis­ta­mos a dos re­fe­ren­tes que es­tu­vie­ron en nues­tro país: el re­co­no­ci­do re­pos­te­ro ar­gen­tino Os­val­do Gross y el enó­lo­go Mau­ri­cio Lorca, quie­nes des­em­bar­ca­ron en nues­tra tie­rra pa­ra co­no­cer más de cer­ca la mo­vi­da enogas­tro­nó­mi­ca de Pa­ra­guay.

Tam­bién te re­co­men­da­mos, en nues­tra sec­ción Ca­ta, 10 vi­nos fres­cos de ve­rano, y pa­ra los aman­tes de los cóc­te­les y otras be­bi­das más fres­cas, te mos­tra­mos las di­fe­ren­tes for­mas de to­mar un es­pu­man­te re­cién lle­ga­do a nues­tro mer­ca­do.

To­dos es­tos te­mas, y mu­chos más, po­drás en­con­trar en es­tas pá­gi­nas pen­sa­das pa­ra pa­sar un ve­rano re­fres­can­te.

Y si po­dés, te de­sea­mos que dis­fru­tes de unas de­li­cio­sas va­ca­cio­nes.

¡Has­ta la pró­xi­ma!

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