NICASIA BLANC DE BLANCS

BO­DE­GA CATENA ZA­PA­TA

High Class Gourmet - - Cata -

Pro­ce­den­cia: Men­do­za, Ar­gen­ti­na. Vis­ta: Co­lor do­ra­do pá­li­do, muy bri­llan­te. Na­riz: In­ten­si­dad me­dia, con aro­mas a fru­ta blan­ca, du­razno, li­chi, miel, flo­res blan­cas y vai­ni­lla. Boca: Se­co, de aci­dez me­dia, cuer­po me­dio, buen vo­lu­men y fi­nal lar­go, re­pi­tien­do to­das las ca­rac­te­rís­ti­cas per­ci­bi­das en na­riz. Co­men­ta­rio: Se tra­ta de un en­sam­bla­je con ba­se de Viognier (apro­xi­ma­da­men­te el 60 %), más Ge­würz­tra­mi­ner y Sau­vig­non Blanc. Tie­ne una crian­za de nue­ve me­ses en ba­rri­cas fran­ce­sas de ro­ble. Es ideal pa­ra ma­ri­dar, pe­ro tam­bién pue­de ser el pro­ta­go­nis­ta de un muy exi­to­so ape­ri­ti­vo. Pre­cio pro­me­dio: G. 78.000

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