UNSAON PAGLUTO OG BINIGNIT?

Karong panahon sa kwaresma, daghan ang nagfasting tungod kay usa ni sa pagtuo sa mga katoliko. Sagad sa mga andamon karong Huwebes ug Biyernes santo, kining binignit. Ania ang recipe sa kawalingpinoy.com diin mamahimo ni nimong tamdanan sa imong pagluto sa sikat nga binignit.

Oras sa pag-andam:

15 minutos

Lutuon:

40 minutos

Total time:

55 minutos

Kinahanglanon:

4 ka tasa sa tuno

2 ka tasa sa tubig

1/2 sa tasa sa pilit

4-5 kabuok nga gabi (gipanitan niya gihiwa)

4-5 kabuok nga ube (gipanitan niya gihiwa)

2 ka kamote (gipanitan ug gihiwa-hiwa)

2 saba nga saging (gipanitan ug gihiwa)

1 ka tasa nga luto nga sago 1 ka tasa nga hinog nga nangka 1 ka tasa nga coconut cream 1/2 sa tasa sa brown sugar

Unsaon pagluto:

1. Itak-ang ang kaldero sa sakto nga kayo, isagol ang tuno ug tubig. Init kini og pila ka minuto. (Ayaw pabukala kaayo kay mo tibugol ang gatas.)

2. Dayon ibutang ang pilit ug huwata nga moluto, sugkaya kini sulod sa 8-10 minutos. Ipuno ang gabi, ube, ug kamote. Lutoa kini sulod sa 15-20 minutos o hangtod mohumok na kini. 3. Idugang ang saging, sago, nangka. Dayon ang coconut

cream ug sugkaya pagbalik. Ipuno ang brown sugar ug huwata nga maluto sulod sa 15-20 minutos. Mamahimong i-serve init o bugnaw.

Enjoy!/