SuperBalita Cebu

3 Atchara versions

- INATO LANG Chef Tatung

Pickling solution ○ Mga sagol

2 tasa sa suka

2 tasa sa asukar (mahimong

kuhaan)

1 kutsaritan­g asin

○ Unsaon pag-andam

1. Pabukali ang pickling solution og 5 minutos. 2. Ibubo sa garapon nga naay mga sagol nga gusto nimo.

Version 1 ○ Mga sagol

1 tasa sa kapayas nga

ginidnid

1 tasa sa paliya nga gihiwa 1 red bell pepper, gihiwa 1 medium carrot, gihiwa o mahimo sab nga decorative florets ang pagkahiwa 5 shallots, gihiwa nga nipis,

crosswise

1 dako nga lusok sa ahos,

gihiwa og nipis 1 inch gingerroot, gihiwa 1 tasa sa raisins (optional) 1 kutsarita sa asin

1⁄2 kutsarita nga presko nga

ground black pepper

Version 2

Pickled nga kangkong stalks

○ Mga sagol

6 tasa sa kangkong stalks Ahos

Luy-a

Version 3 Mga sagol

Mushrooms Gipaugang oregano Dahon sa laurel

○ Unsaon pag-andam

1. Ang mga gahi nga utanon sama sa kapayas, paliya ug carrots kinahangla­n asinan ug pug-an usa ibutang sa garapon.

2. I-ref og usa ka adlaw sa di pa kan-on. Mahimong taguon sa ref hangtod sa tulo ka buwan.

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??

Newspapers in Cebuano

Newspapers from Philippines