Paksiw na Bangus with Tausi

○ Mga sagol:

1 ka buok (400-500 g)

bangus, gihiwa og ka 5

2 ka kutsarang gihiwa nga

luy-a

4 ka lusok sa ahos, gipisat

1 ka gamay nga sibuyas

bombay, gihiwa

2 ka sili nga pansigang

½ tasa sa Silver Swan

vinegar

¾ tasa sa tubig

3 ka kutsara sa Silver Swan

Salted Black Beans (tausi)

¼ tasa sa UFC Ground

Pepper

½ putos (4 g pack) Wow

Sarap All-in One

Seasoning Granules

1 kutsara sa Datu Puti Fish

Sauce

1 ka buok (200 g ) nga

talong, gi-sliced

1 ka buok (200 g) paliya, gikuhaan sa liso ug gihiwa

○ Unsay buhaton:

1. Ibutang ang luy-a, ahos ug sibuyas bombay sa kaha. I-arrange ang bangus nga gihiwa sa ibabaw. Idugang ang nahabiling mga sagol, gawas sa paliya. Pabukala og mga 8 minutos.

2. Idugang ang paliya. Pabukala og mga 5 minutos o hangtod nga maluto. / NutriAsia.com