Przeczytane
BIURA ZA MILIONY Na wynajęcie powierzchni biurowych wszystkie polskie ministerstwa wydały w 2012 roku 14,1 mln zł, w 2013 – 15,3 mln, a w 2014 już 16,9 mln. Ceny najmów rosną, a rząd ani myśli o dużo tańszym rozwiązaniu, jakim jest zakup budynków. Jak twierdzą eksperci rynku nieruchomości, wynajem opłaci się tylko firmom komercyjnym, bo one muszą być bardziej mobilne. Instytucje rządowe natomiast to twory trwałe, tkwiące w jednym miejscu przez długie lata. Im opłaca się inwestować w siedziby, tym bardziej że zakup nieruchomości biurowych zwraca się już po dekadzie. Na podst.: Wiktor Ferfecki. Drogie biura urzędników. Rzeczpospolita
ZJEDZ ŚNIADANIE, BĘDZIESZ MĄDRZEJSZY Pierwszy posiłek dnia wpływa na rozwój mózgu i poprawia funkcje poznawcze. Wraz ze śniadaniem mózg otrzymuje niezbędną dawkę glukozy, a kiedy dostaje ją regularnie, poprawia się nasza pamięć krótkotrwała i epizodyczna. Człowiek, który nie wychodzi z domu z pustym żołądkiem, lepiej przyswaja i odtwarza informacje, sprawniej odbiera bodźce wzrokowe, jest skoncentrowany i kreatywny. Dzięki śniadaniu zmniejsza się nadpobudliwość i depresja, a zwiększa zdolność do kontaktu z innymi, bo poprawiają się nam zdolności werbalne. Poranna przekąska sprawia również, że jesteśmy zdolni do rozwiązywania wszelkich łamigłówek, również matematycznych. Warszawski Instytut Żywności i Żywienia prześledził wpływ śniadania na oceny uczniów. Dzieci poddano pięciu testom pamięciowym. Te, które codziennie jadły śniadanie, osiągały w nich 72,8 proc. maksymalnej liczby punktów, pozostałe zdobywały zaledwie 65,5 proc.
– Nasz organizm ma umiejętność utrzymywania homeostazy. To znaczy, że potrafi utrzymywać wewnętrzną równowagę różnych procesów nawet przy pewnym niedoborze substancji odżywczych – wyjaśnia prof. Mirosław Jarosz, dyrektor IŻŻ. – Ale ta zdolność maleje z każdą godziną. Po nocy organizm już naprawdę potrzebuje naładować baterie, by prawidłowo funkcjonować. Profesor przytacza tezę naukową, mówiącą, że omijanie pierwszego posiłku w dzieciństwie może być jednym z czynników rozwoju choroby Alzheimera. – Najnowsze wyniki badań dowodzą, że przy złej diecie powstają subtelne, bardzo małe zmiany zapalne w mózgach dzieci, które z czasem w życiu dojrzałym mogą powodować choroby neurodegeneracyjne.
Na podst.: Margit Kossobudzka. Bez śniadania jesteśmy grubsi i głupsi.
Wyborcza.pl Wybrała i oprac.: E.W.