Da Orlińskiego.
Japończycy przechodzą samych siebie. Do swoich wyrobów cukierniczych dodają wiele z lokalnych smaków. „Macaron” i rogaliki faszerowane musem z zielonej herbaty. Francuska czekolada z serem pleśniakiem Roquefort, produkowana tylko raz w roku na targi cukiernicze w Tokio i zero cukru w czekoladzie. Jest też ekologicznie; ani grama oleju palmowego w cudownych w smaku czekoladowych mazidłach. Po prostu – odlot.
Do takich pistacjowych i orzechowych skarbów w czekoladzie najlepiej smakuje reklamowany na salonie irlandzki likier Baileys albo słodkie wina francuskie z Roussillon – Rivesaltes. i wersja z ziemniakami, obie dobre, ale najlepiej spóbować jedną i drugą. Porcja dla 4 osób Koszt: około 10 zł i koszt dodatków (gulaszów, sera, śmietany itp.)
Czas przygotowania: 10 – 15 minut, czas wyrastania ciasta 30 – 40 minut Składniki: 50 dag mąki pszennej 3 – 5 dag drożdzy 400 ml wody lub mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 – 3 łyżki oleju olej do smażenia Langosz z ziemniakami 50 dag mąki pszennej 15 dag ugotowanych ków purée 5 dag drożdży 300 – 400 ml mleka 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru olej do smażenia
ziemnia-