Frytki... w obierkach

Wielkie i małe rzeczy

Angora - - Rozmaitości -

Peel Saver to nazwa prototypowego ekologicznego opakowania na frytki zrobionego tylko z obierek ziemniaków. Na pomysł jego stworzenia wpadła grupa młodych włoskich designerów podczas wizyty w przetwórni spożywczej. Widząc stertę skórek traktowanych jako odpad, postanowili opracować sposób ich wykorzystania. Okazało się, że można to zrobić i to nawet dwukrotnie – najpierw jako pojemnik na smażone przysmaki, a następnie jako nawóz lub karma dla zwierząt hodowlanych. Produkt nie zawiera bowiem żadnych chemicznych dodatków. Namoczone wcześniej skórki poddaje się naturalnemu suszeniu, a następnie za pomocą formy nadaje kształt rożka. Surowiec jest wystarczająco kleisty, nie potrzebuje więc dodawania żadnego spoiwa.

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland

© PressReader. All rights reserved.