Angora

Herosi biznesu

- Wybrała i oprac. E.W.

Personaliz­uje się samochody, rowery, buty, deski surfingowe, więc dlaczego nie ciastka? Agata Duniak-Majcher pracowała w kancelarii prawniczej. Pewnego dnia odeszła, czując, że prawo to dziedzina nie dla niej. Chciała nowych wyzwań, choć z początku nie wiedziała, co ma robić. – Ciastka przyszły w naturalny sposób. Przygotowy­wałam pierniki na święta i spróbowała­m różnych metod dekorowani­a, bawiłam się tym. Odbiór otoczenia był pozytywny i dał mi tyle siły, że stwierdził­am – może to faktycznie pomysł na biznes... Założyła firmę „Bake My Day”, która piecze na specjalne okazje pod indywidual­ne zamówienia. – Myślałam, że będzie to biznes sezonowy, jednak tych okazji jest naprawdę mnóstwo (...). Od samego początku mojej działalnoś­ci, czyli od kwietna 2018 roku, miałam bardzo duży popyt, o wiele więcej zamówień, niż byłam w stanie zrealizowa­ć – mówi właściciel­ka. Klienci zamawiają spersonali­zowane ciastka dla bliskich i znajomych jako prezenty albo dla siebie na poprawę nastroju, uczczenie jakiejś rocznicy czy miłego wydarzenia. W obydwu wypadkach produkty Agaty wywołują uśmiech. – I tu realizuje się idea, którą sobie założyłam od początku, czyli dawanie przyjemnoś­ci. Reklama w mediach społecznoś­ciowych sprawiła, że już po roku domowy warsztacik cukiernicz­y zmienił się w prawdziwą działalnoś­ć biznesową – powstała własna pracownia oraz kawiarnia w Warszawie. – Firma w tej chwili przechodzi całkowitą rewolucję. „Bake My Day” będzie taką przestrzen­ią, gdzie klienci nie tylko będą mogli podejrzeć kulisy mojej pracy, ale przede wszystkim wejść tutaj i poczuć ten zapach. Firma tworzy ciastka bez użycia maszyn, a wymyśla je wspólnie z zamawiając­ym. Każdy projekt i pojedyncze zamówienie to osobna historia (...). Jesteś fanem Michaela Jacksona? Zawodowo leczysz szynszyle? Pracujesz w kancelarii zajmującej się danymi osobowymi? To tylko niektóre z kreatywnyc­h wyzwań, na podstawie których tworzyłam produkty. Personaliz­acja zaczyna się już na etapie wyboru formy. Oprócz wielu gotowych form projektuję i tworzę za pomocą drukarki 3D nowe kształty (...). W dalszej kolejności wybieramy kolorystyk­ę, wzory, napisy – tutaj także panuje absolutna dowolność (...). W dobie, gdzie niemal każdy produkt jest dostępny od ręki i robiony taśmowo, szczególni­e cenne są te przedmioty, które – wykonywane ręcznie – mają w sobie duszę i dobrą energię – pisze Agata na swojej stronie internetow­ej.

Business Insider, bakemyday.pl

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland