CAFE BRISTOL

Gazeta Wyborcza - CJG - - /JEDZENIE -

KRAKOWSKIE PRZEDMIEŚCIE 42/44

Kawiarnia mieszcząca się w jednym z dziś najbardziej luksusowych warszawskich hoteli. Aktor Wojciech Siemion mówił, że Cafe Bristol to miejsce z niezwykłym urokiem, idealne na plotki. Wielkim fanem hotelowej kawiarni i restauracji był też pisarz Janusz Głowacki, który opisywał, że w bristolowej restauracji spotkać można było utracjuszy, niedobitków przedwojennych wyższych sfer i artystów, m.in. Zbyszka Cybulskiego, Jerzego Andrzejewskiego czy Dudusia Pawlikowskiego. Cafe Bristol i hotelowy bar pisarz odwiedzał zresztą aż do swojej śmierci w zeszłym roku, i to w Bristolu odbyła się jego stypa.

Dziś Cafe Bristol to wciąż idealne miejsce na spotkanie i – zwłaszcza poranne – plotkowanie. Kawiarniana kuchnia znana jest ze swoich obfitych śniadań, np. w wersji polskiej i angielskiej, czy słynnych kremówek, na które receptura nigdy nie została spisana, a kolejni cukiernicy przekazują ją sobie ustnie.

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland

© PressReader. All rights reserved.