KUCHNIA

BABKA ZIEMNIACZANA

jajka cebule majeranek sól, pieprz ziemniaków zielona pietruszka boczku lub słoniny łyżka kaszy mazurskiej łyżka kaszy manny lub płatków owsianych

Pokroić drobno boczek, cebulkę podsmażyć chwilę na patelni i ewentualnie dodać mieloną słoninę. Połączyć z utartymi ziemniakami, dodać roztrzepane wcześniej jajka oraz pozostałe składniki i dokładnie wymieszać. Ułożyć w prodiżu lub w metalowej formie i piec półtorej godziny do zrumienienia. Smacznego!