MUFFINKI

Super Express - - KUCHNIA -

Na ostatkowym przyjęciu nie może zabraknąć słodkich przekąsek. Znakomita propozycja to czekoladow­e muffinki. Ich przygotowa­nie jest banalnie proste

 250 g mąki  1 szklanka cukru  3 łyżki kakao,

1/2 szklanki oleju roślinnego  1 łyżeczka proszku do pieczenia  1 szklanka mleka lub wody  2 jajka

Do miski wsypać 250 g mąki, cukier, proszek do pieczenia i kakao, całość dokładnie wymieszać. Do drugiej miski wbić jajka, dodać olej i mleko. Płynną zawartość wlać do pierwszej miski i mieszać, aż powstanie ciasto. Przygotowa­ć formę na muffinki

– silikonową lub metalową, wyłożoną papierowym­i papilotkam­i. Ciasto wlać do formy do 3/4 wysokości. Piec przez 25 minut w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Gotowe muffinki można posypać cukrem pudrem lub polać płynną czekoladą.

Trudność:

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland

© PressReader. All rights reserved.