STAROŻYTNI WEGETARIAN­IE

Super Express - - SUPER FOKUS -

Czyżby nasi prapradzia­dowie byli wegetarian­ami, a nawet weganami? Wskazują na to wyniki badań naukowców z University of Queensland. Badając starożytne pozostałoś­ci węgla drzewnego, odkryli śladowe ilości żywności gotowanej przez mieszkańcó­w Australii 65 000 lat temu. Jak się okazało, spożywali oni owoce, orzechy, prażone na ogniu bulwy i korzenie oraz liście palmowe. Jedną z ulubionych potraw dawnych Aborygenów był owoc pandanus, który jest bardzo bogaty w białko i tłuszcz.

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland

© PressReader. All rights reserved.