SAŁATKA Z WOŁOWINĄ

Super Express - - KUCHNIA -

 opakowanie makaronu ryżowego  200 g polędwicy wołowej  2 dymki  3 łyżki sosu sojowego

 1 cm korzenia imbiru  1 łyżeczka oleju sezamowego  1 łyżeczka tabasco lub chilli  sezam  pieprz i sól

Makaron włóż do miski, zalej wrzątkiem i przykryj talerzem. Odcedź po 5 minutach i pozostaw do ostygnięci­a. Imbir obierz ze skórki i zetrzyj na

tarce. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oliwy dodaj mięso i przez chwilę przesmaż. Następnie dodaj poszatkowa­ną dymkę, sos sojowy,

imbir, olej sezamowy i tabasco. Dopraw solą i pieprzem. Po 3 minutach smażenia dodaj makaron. Wymieszaj. Sałatkę przełóż

na talerz i oprósz sezamem.

Sprytna rada: Imbir obierzesz łatwo, używając do tego celu łyżeczki do herbaty.

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland

© PressReader. All rights reserved.