SETE DASORTE COCKTAILS DE FRUTA SÃO APOSTA
BAR LOCALIZADO NACIDADE DEVILAREALSOUBE CONQUISTAR CLIENTES DE DIFERENTES GERAÇÕES. PARAFUGIRAO STRESS DO QUOTIDIANO
DECORADO A RIGOR PARA “TRANSMITIR PAZ” a quem o frequenta, o 7even Lounge Bar, em Vila Real, abriu portas há um ano e logo conquistou clientes de várias gerações. Aberto todos os dias, das 14h00 às 02h00, a música ambiente atrai uma clientela inserida numa larga faixa etária que procura um local para descontrair e anular o stress provocado pelo dia a dia.
“O nome foi pensado para que fosse uma palavra simples e marcante. Como j á me ti - nham dito que o sete na numerologia era o meu dígito da sorte, acabei por definir este nome e soou- me bem”, explica à ‘ Sexta’ Sónia Vasquez, a proprietária deste espaço localizado na rua de Macau, lote 10.
No 7even os clientes podem desfrutar de um simples café a bebidas mais ‘ trabalhadas’ e petiscos. “Nunca quis ter um café só porque sim e decidi investir numa formação que concretizei no Porto, direcionada para cocktails. Esta é uma es- pecialidade da casa. Temos sempre fruta fresca para estas bebidas e os clientes já ‘ lhe tomaram a paixão’. Além das bebidas, servimos tapas e torradas ou tostas mistas que fazemos no forno, o que as torna peculiares”, acrescenta a empresária de 43 anos.
O 7even foi concebido a partir de uma proposta de negócio repentina, com o espaço para alugar, que Sónia decidiu aproveitar e arriscar num sonho diário em que é ajudada pelo filho de 23 anos.
ABRIU HÁ CERCA DE UM ANO A PARTIR DE
UMA REPENTINA PROPOSTA DE NEGÓCIO