Correio da Manha - Boa Onda

Celebrar uma arte feita de sabores

ENTRE HOJE E DIA 19, SÃO 68 OS BARES QUE PARTICIPAM NUMA INICIATIVA QUE ESTE ANO CHEGA AO PORTO. A OFERTA ESTENDE-SE A MAIS DE 230 PROPOSTAS DE COCKTAILS

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Está de regresso a Cocktail Week com muitas novidades. Este ano, a terceira edição, que acontece de hoje a dia 19, também decorre no Porto. São 68 os bares e restaurant­es participan­tes e merece destaque o momento Dinner & Cocktail, uma oportunida­de para degustar harmonizaç­ões entre comida e cocktails. Duzentos e trinta cocktails vão estar à disposição.

Em anos anteriores, Lisboa recebeu a iniciativa. Na última edição foram 60 os locais participan­tes, tendo sido servidos mais de 15 mil cocktails a 12 mil consumidor­es.

O programa divide-se por quatro propostas: o Momento Cocktail, o Dinner & Cocktail, o prémio Melhor Cocktail e um Programa de Eventos.

O Momento Cocktail acontece durante os nove dias do evento, entre as 18h00 e as 23h00. É possível beber dois cocktails pelo preço de um em todos os locais aderentes. À disposição estarão três a quatro cocktails de autor (em que o quarto é sem álcool), sendo que por cada cocktail pago os clientes recebem de forma gratuita outro de valor igual ou inferior.

ROTA POR RESTAURANT­ES

O Dinner & Cocktail é a novidade da edição. Uma rota por restaurant­es onde a ligação entre comida e cocktails é o destaque. Ao jantar, cada espaço coloca à disposição combinaçõe­s, desde um simples snack a um menu de degustação.

Os prémios O Melhor Cocktail de Lisboa e O Melhor Cocktail do Porto são atribuídos por um júri especializ­ado. Na primeira edição, o primeiro lugar foi para o cocktail Apple Lovers, servido no Arena Lounge, no Casino Lisboa. Na última, o prémio foi para o Tales of Thailand, apresentad­o pelo Double9.

Um Programa de Eventos de natureza diversa – de concertos a workshops – celebra o cocktail nos locais participan­tes.

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