Simples e saudável

FAMOSO CHEF APRESENTA SUGESTÕES PARA PEQUENOS-ALMOÇOS, ALMOÇOS, JANTARES E SNACKS SABOROSOS QUE, AO MESMO TEMPO, AJUDAM A MANTER A LINHA. CONHEÇA OS SEGREDOS DE `COMIDA FIT', O NOVO LIVRO DE RAMSAY

GORDON RAMSAY REVELA SEGREDOS DA COZINHA

Já chegou às livrarias o novo livro de culinária de Gordon Ramsay. O célebre chef escocês acaba de lançar ‘Comida Fit’, um guia que pretende inspirar os leitores a explorarem uma vida mais saudável através da alimentação e do exercício físico. Nele, Gordon Ramsay mostra como não é preciso sacrificar sabor nem ficar com fome para comer de forma correta, dando ao corpo tudo aquilo de que ele necessita para se manter em forma.

“Estas são as minhas receitas preferidas sempre que quero comer bem em casa. Tudo o que espero é que lhe sirvam de inspiração para começar a cozinhar pratos que lhe deem mais saúde, seja qual for o seu principal objetivo”, explica o chef, que se tornou numa celebridade tanto no Reino Unido como nos Estados Unidos com a sua participação em programas como ‘Pesadelo na Cozinha’, ‘Hells’ Kitchen’ ou ‘Masterchef’, nos quais se notabilizou pela rigidez com que trata os participantes. A experiência de chef distinguido com 16 estrelas Michelin nos seus restaurantes espalhados por todo o Mundo – hoje, o seu Restaurant

Gordon Ramsay (Londres) é o que detém a distinção há mais tempo –, Ramsay alia a sua faceta de entusiasta de desporto (com provas Iron Man e Ultramaratonas) e partilha as receitas a que recorre quando está em casa ou em preparação para provas muito exigentes.

SAUDÁVEL, LEVE E FIT

O livro está dividido em três secções – Saudável, Leve e Fit – nas quais Ramsay apresenta sugestões para pequenos-almoços, almoços, jantares e snacks, explicando também como podem ser combinadas receitas para ajudar a cumprir os objetivos pessoais de cada um, seja o controlo de peso ou a recuperação muscular após um treino longo.

“SÃO AS MINHAS RECEITAS PREFERIDAS SEMPRE QUE QUERO COMER BEM EM CASA”