Correio da Manhã Weekend

COMBINAÇÕE­S PARA A GELEIRA

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Leva comida saudável para a praia é mais fácil do que parece. Dos ‘wraps’, às saladas ou sandes, são muitas as opções. É só escolher os ingredient­es e preparar a preceito. Os ‘wraps’ são práticos, saudáveis e saborosos. As combinaçõe­s são variadas: maçã, abacate, alface, tomate ou rúcula são algumas das propostas. Muito simples de preparar, as saladas não podem faltar. O segredo está na confeção. Disponha os ingredient­es num frasco de vidro, por camadas: o molho (azeite e sumo de limão ou vinagre balsâmico) deve ficar sempre na base, seguindo-se os vegetais duros (cenoura, tomate-cereja inteiro ou leguminosa­s); os vegetais leves (alface, agrião ou rúcula, fruta, abacate, massa ou cuscuz e sementes) e por último as proteínas (carnes brancas, ovo cozido, frutos secos). Guarde na geleira e agite na hora de servir. Nas sandes, opte por pão escuro (integral ou de sementes) e use vegetais como beterraba, abacate e grão, e proteínas como frango ou atum. Não use molhos, opte por especiaria­s como orégãos ou pimenta-preta. Acondicion­e devidament­e e aprecie.n

MUITAS SOLUÇÕES E PEQUENO SEGREDOS PARA OS DIAS DE CALOR

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Beyoncé opta pelas
saladas com couve-manteiga, pepino, cenoura
e alga marinha
nori
em frasco de vidro é uma boa opção. O segredo está na forma como se juntam os ingredient­es são refeições ligeiras e fáceis de confeciona­r 3 Sandes em pão escuro (integral ou de sementes) fazem bem à saúde Beyoncé opta pelas saladas com couve-manteiga, pepino, cenoura e alga marinha nori
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1 Salada
2 ‘Wraps’
2 1 Salada 2 ‘Wraps’

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