Correio da Manha

PARA CELEBRAR O VINHO

ESTE FIM DE SEMANA, O PAVILHÃO DE DESPORTOS DA ANADIA RECEBE A MOSTRA, APÓS UM INTERREGNO DE DOIS ANOS

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Cinco mil pessoas são esperadas na mostra de vinhos ‘Aqui na Bairrada’, iniciativa que decorre no Pavilhão de Desportos da Anadia este fim de semana, dias 7 e 8.

Após dois anos de interregno devido à pandemia, a proposta está de regresso para “celebrar os vinhos, a gastronomi­a e a cultura bairradina”. A edição deste ano conta com 35 produtores de vinho e 12 espaços dedicados aos sabores da Bairrada, desde os doces aos salgados.

“Entre as novidades - explica Pedro Soares, presidente da Comissão Vitiviníco­la da Bairrada - está um espaço de prova de vinhos exclusivos, ou seja, prova de vinhos raros, sendo que muitos deles já não se encontram no mercado, mas que os produtores ainda têm em casa.”

BATISMO DE VOO

Durante os dois dias vão realizar-se duas provas de vinho comentadas, sob o mote ‘10 Anos, 10 Vinhos’: uma de brancos e espumantes, amanhã (sábado), e outra de rosados e tintos, no domingo. Outra das novidades é constituíd­a por um balão, instalado no exterior do edifício, onde as pessoas terão oportunida­de de fazer um batismo de voo.

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