HERDADE DA CALADA, a descoberta de um tesouro
Quem espera sempre alcança e a Herdade da Calada alcançou a excelência com o Grande Reserva 1999
Empresa alentejana, com uma localização privilegiada a 12 km de Évora, foi fundada em 1854 pelos descendentes dos duques de Lancaster, tem como atuais proprietários o Sr. e a Sra. Penauille. A Herdade da Calada conta com uma área total de 420 hectares, 35 de vinha com 18 castas diferentes, 110 hectares de olival, 60 de cereais e 215 hectares de montado.
A propriedade oferece condições de enoturismo, com 4 suítes e 2 quartos, onde é privilegiada a privacidade e tranquilidade dos clientes. Outra das opções são as provas de vinhos e azeites que incluem visita à adega e vinhas.
Habituados a um grande leque de prémios nacionais e internacionais em todo o seu portefólio, o ano de 2016 não foi exceção com a conquista da medalha de ouro nos três brancos lançados na primavera: Porta da Calada, Vale da Calada e Caladessa no prestigiado concurso da Alemanha “Mundus Vini 2016” e da grande medalha de ouro no concurso francês “Citadelles du Vin” que considerou o vinho Baron de B Tinto 2010 como o melhor tinto português.
O vinho Herdade da Calada Grande Reserva 1999 resulta de um pequeno lote de garrafas guardadas há 17 anos, onde se procurou perceber como evoluem os grandes vinhos do Alentejo.
A evolução foi uma agradável surpresa e todos estes anos depois decidiram lançar para o mercado este tesouro adormecido nas caves da Herdade da Calada.
O precioso néctar foi produzido com uvas de vinhas velhas onde se encontram castas como o alicante bouschet, o cabernet sauvignon e a trincadeira. Este vinho de taninos firmes, maduros e aveludados estagiou em barricas de carvalho francês.
São 17 anos de carácter e qualidade guardados de onde surgiu um vinho com aromas claros, limpos e muita complexidade. Foi essencial muita paixão, paciência e respeito pelo vinho ao longo de todo este tempo para finalmente ser apresentado e partilhado com os seus clientes.
A Herdade da Calada, que tem como expoente máximo da empresa a qualidade de excelência dos vinhos que comercializa, agora prova de que no Alentejo é possível fazerem-se vinhos com longevidade.
O VINHO HERDADE DA CALADA GRANDE RESERVA 1999 RESULTA DE UM PEQUENO LOTE DE GARRAFAS GUARDADAS HÁ 17 ANOS, ONDE SE PROCUROU PERCEBER COMO EVOLUEM OS GRANDES VINHOS DO ALENTEJO