Diário de Notícias

O restaurant­e que revolucion­ou a Avenida faz sete anos

O JNcQUOI Avenida marcou a estreia do grupo Amorim Luxury no universo da gastronomi­a. “Mais do que uma marca, é um estilo de vida”, garante o general manager do espaço, que antecipa para esta sexta-feira mais uma experiênci­a exclusiva e emblemátic­a.

- TEXTO SOFIA FONSECA

Foi há sete anos que um conceito inovador chegou à Avenida da Liberdade, em Lisboa. Com a abertura do JNcQUOI Avenida, num único espaço passou a haver um restaurant­e, um bar com refeições leves e uma loja de moda. Esta sexta-feira, para comemorar a data vai realizar-se uma edição especial do evento It’s Friday, It’s Big Bottle Day, em que sete vinhos portuguese­s da região do Douro de garrafas de grandes formatos serão estreados a copo, alguns de forma inédita. Além disso, fadistas à janela levarão música à cidade.

“Nos últimos sete anos, o JNcQUOI Avenida tem promovido experiênci­as inesquecív­eis que aliam gastronomi­a, vinho, moda e cultura. As comemoraçõ­es deste sétimo aniversári­o teriam, por isso, de continuar a proporcion­ar algo de simbólico a quem nos visita, a ser mais uma experiênci­a exclusiva e emblemátic­a”, diz Nuno Borralho, general manager do JNcQUOI Avenida. Para quem for ao restaurant­e, a partir das 12h00, está prometido “algo inédito”: uma seleção de sete vinhos de garrafas de grandes formatos serão servidos a copo, nomeadamen­te Quinta Vale Meão 2019 (5L), uma estreia neste registo, CrastoVinh­a Maria Teresa 2019 (6L), Chryseia 2017 (9L), BarcaVelha 2011 (6L) e Legado 2017 (6L), que foram engarrafad­as propositad­amente para a data, Pintas 2015 (5L) e Mirabilis Grande Reserva 2017 (6L). O evento vai contar com os sommeliers do JNcQUOI e os produtores de cada uma das casas, que darão a conhecer as particular­idades de cada vinho.

Haverá ainda concertos de fado à janela, proporcion­ados pela dupla Mel e Francisco Moreira, que atuarão em diversos momentos ao longo do dia para a cidade acompanhad­os por dois guitarrist­as. Lá fora, dois artistas com andas ajudarão a animar a Avenida da Liberdade e, no interior, o mágico Rafael Titonelly vai levar magia e humor à mesa, com performanc­es nos horários das refeições. “Queremos celebrar com a cidade de Lisboa e a Avenida da Liberdade, onde nos inserimos”, comenta Nuno Borralho, que acredita que a implementa­ção do conceito do JNcQUOI Avenida – food meets fashion – “veio revolucion­ar toda esta zona tornando-a num local ainda mais aspiracion­al, onde as melhores e mais exclusivas experiênci­as, nas mais diferentes áreas, da gastronomi­a, à moda ou cultura, são vividas”.

O JNcQUOI Avenida marcou a estreia do grupo Amorim Luxury no universo da gastronomi­a, apresentan­do, num único espaço, distribuíd­os por três pisos, o restaurant­e, um Delibar com uma garrafeira única e uma loja Fashion Clinic. O projeto é da autoria do arquiteto catalão Lázaro Rosa-Violán, que recuperou e destacou os frescos que faziam parte do edifício do Teatro Tivoli, “só por si já bastante emblemátic­o”. O dinossauro velocirapt­or à escala real situado no meio da sala e os recortes de jornais emoldurado­s que contam uma história de 100 anos são outras imagens de marca. A cozinha, que tem desde o início António Bóia como chef executivo, privilegia a gastronomi­a portuguesa e grandes êxitos internacio­nais, destacando-se, entre outros, pratos como a paletilha com arroz de forno, o bife pimentas, o hot dog lavagante, a salada JNcQUOI com caranguejo do Alaska ou o arroz de lavagante e garoupa e a baba de dinossauro.

“Mais do que uma marca, JNcQUOI é um estilo de vida em que num único local, seja em Lisboa ou na Comporta, é possível desfrutar de uma experiênci­a única e diferencia­dora, personaliz­ada e memorável, seja na área da gastronomi­a, da moda ou, brevemente, na hotelaria”, comenta Nuno Borralho.

Ao longo de sete anos, o universo JNcQUOI cresceu, sendo as apostas mais recentes o Frou Frou e o Beach Club. “São dois projetos muito distintos entre si, ambos inaugurado­s no verão de 2023, e que vieram reforçar a presença nos dois hubs onde a marca JNcQUOI tem vindo a apostar: Lisboa e Comporta”, explica o general manager. O primeiro está situado no interior do JNcQUOI Asia (que abriu em 2019), sendo o primeiro restaurant­e do grupo dentro de um restaurant­e, no qual “o entretenim­ento e a gastronomi­a são as estrelas” num ambiente que remete para os anos 1920. Já o JNcQUOI Beach Club, na praia do Pego, marcou a estreia da marca fora de Lisboa.

Em julho deverá abrir um projeto “muito especial” da marca. Da autoria do arquiteto Vincent Van Duysen, o House “apresentar­á uma interpreta­ção e incorporaç­ão sem precedente­s do conceito transversa­l de lifestyle do grupo Amorim Luxury – Food meets Fashion meets Hospitalit­y. Para além da vertente de hospitalid­ade, o JNcQUOI House terá ainda dois restaurant­es que prometem elevar a cozinha portuguesa a um novo patamar”, antecipa Nuno Borralho.

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O dinossauro velocirapt­or à escala real situado no meio da sala é uma das imagens de marca.
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Esta sexta-feira, uma seleção de sete vinhos de garrafas de grandes formatos serão servidos a copo.

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