Pita Gourmet (Almada)

Houve uma altura em que era comum ouvir-se por aí uma expressão politicamente intencionada que dizia algo do género: «Portugal não é a Grécia.» Portugal não é, de facto, a Grécia. Os iogurtes gregos, por exemplo, são muito mais famosos do que os portugueses. Tal como o queijo feta em relação aos nossos exemplares. Ou as azeitonas. Portanto, se calhar Portugal devia ser um bocadinho mais a Grécia, pelo menos no que respeita à promoção internacional dos seus melhores produtos. Filippos Gavriilidis, natural de Salonica, tem sido nos últimos anos uma espécie de embaixador da cozinha helénica. Depois do Ilhas Gregas (entretanto encerrado), abriu o Pita Gourmet, primeiro na Costa de Caparica, depois em Albufeira e, mais recentemente, no Porto. Vários clássicos mediterrânicos estão representados na ementa, desde os gyros, semelhante ao kebab, mas de carne de porco, passando pela dolmadakia, folhas de videira recheadas com arroz e servidas com molho de iogurte grego, ou o lukaniko, salsicha com orégãos e tomilho. Os vinhos locais não faltam à festa – Filippos tem facilidade em arranjá-los graças à sua atividade de importador de produtos gregos.tp/lm

AVENIDA GENERAL HUMBERTO DELGADO, 11, COSTA DE CAPARICA. TEL.: 218045447. DAS 12H00 ÀS 15H30 E DAS 19H00 ÀS 23H00. NÃO ENCERRA. PREÇO MÉDIO: 12 EUROS.