13H REPARAÇÃO DO ESTÔ­MA­GO

Ofi­ci­na,

GQ (Portugal) - - In&out -

Cha­ma-se fi­ca nu­ma an­ti­ga ofi­ci­na de reparação de au­to­mó­veis, e é um dos mais in­te­res­san­tes pro­je­tos gas­tro­nó­mi­cos da ci­da­de do Por­to, não só pe­la co­zi­nha do chef Mar­co Go­mes, mas tam­bém pe­la fu­são que aqui é fei­ta com o uni­ver­so das

Ar­tes – não se dei­xe im­pres­si­o­nar pe­lo néon que dá as bo­as-vin­das a to­dos os que en­tram no Ofi­ci­na com um pro­vo­ca­dor “fuck art/let’s eat”. Se é apre­ci­a­dor de um bom na­co de car­ne, os me­da­lhões de novilho (uma es­pe­ci­a­li­da­de do chef) são uma boa apos­ta, mas não po­de mes­mo sair da­qui sem pro­var a ra­ba­na­da, gor­di­nha, al­ta e mui­to cre­mo­sa.

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