Co­e­lho com ar­roz no for­no

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Pre­pa­ra­ção ❶ Co­me­cei por des­fi­ar a car­ne de co­e­lho, re­jei­tan­do os os­sos. ❷ Li­guei o for­no a 200 graus. ❸ Co­lo­quei o guisado (já com o co­e­lho des­fi­a­do en­vol­vi­do), ten­tan­do re­jei­tar a mai­o­ria do lí­qui­do, num re­ci­pi­en­te pró­prio pa­ra ir ao for­no. So­bre es­te dis­tri­buí o ar­roz, que já es­ta­va co­zi­nha­do. ❹ Le­vei ao for­no du­ran­te cer­ca de 15 mi­nu­tos ou até o ar­roz ga­nhar cor.

INGREDIENTES

1/2 do co­e­lho guisado an­te­ri­or 3 co­lhe­res de so­pa de ar­roz co­zi­do 1 pes­soa

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