Tan­to Na­tal sem ba­ca­lhau

Jornal de Notícias - JN + Noticias Magazine - - Sumário#1384 -

A jor­na­lis­ta Sa­ra Di­as Oli­vei­ra re­co­lheu tra­di­ções gas­tro­nó­mi­cas na­ta­lí­ci­as em to­dos os re­can­tos on­de por­tu­gue­ses se des­ta­cam nas su­as pro­fis­sões. Com ca­lor ou ao frio. No­va Ior­que, o pe­ru as­sa­do e os bis­coi­tos de gen­gi­bre. Tu­rim, o pa­ne­to­ne e o pan­do­ro. Rio de Ja­nei­ro, o ches­ter e as fa­ro­fas. E mui­to mais. P. 28

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