Fei­jão man­tei­ga com pes­ca­da

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Pre­pa­ra­ção ❶ Tem­pe­rei o fi­le­te com alho pi­ca­do e su­mo de li­mão. En­ro­lei-o e se­lei com um palito. ❷ Num ta­cho on­de já es­ta­va a mis­tu­ra de fei­jão com abó­bo­ra e ce­nou­ra, ain­da quen­te, co­lo­quei o fi­le­te en­ro­la­do, ta­pei e dei­xei co­zi­nhar a gos­to. ❸ Mes­mo an­tes de des­li­gar en­vol­vi o agrião (que já es­ta­va bem la­va­do e es­cor­ri­do).

IN­GRE­DI­EN­TES

1 fi­le­te de pes­ca­da lim­po q.b. su­mo de li­mão

1/2 den­te de alho

1/2 ta­ça de agrião

1/2 por­ção de fei­jão man­tei­ga com abó­bo­ra e ce­nou­ra

Uma pes­soa

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