Enogastronómica da Madeira em Ovar e Cantanhede

AConfraria Enogastronómica da Madeira participa hoje no Capítulo da Confraria Gastronómica do concelho de Ovar, que se irá realizar na Vila de Maceda.

Em nota enviada à redação, a Confraria informa ainda que amanhã estará no Capítulo da Confraria do Bolo de Ançã, que se realiza no município de Cantanhede.

Recorde-se que a Confraria Enogastronómica da Madeira participou, no início deste mês, no I Concurso Internacional da F.I.C.B. Federação Internacional de Confrarias Báquicas, que decorreu em Helsínquia, capital da Finlândia.

O concurso reuniu confrades ao nível mundial para testar as suas capacidades em identificar em provas cegas as diferentes castas dos vinhos participantes e para eleger o vinho mais apreciado em todo o certame.

A Enogastronómica da Madeira apresentou-se a concurso com o vinho branco ‘Palmeira & Voltas’, de 2017, e com o tinto ‘Xavelha’, de 2013, ambos cultivados nas encostas da Ribeira dos Socorridos, em Câmara de Lobos, pelas mãos do produtor madeirense Octávio Ferraz.