PSORÍASE

A ALIMENTAÇÃO TEM UM PAPEL DETERMINANTE NA HORA DE ALIVIAR OS SINTOMAS ASSOCIADOS A ESTA DOENÇA.

Top alimentos e suplementos.

psoríase é uma doença crónica e recorrente da pele, não contagiosa, que causa o aparecimento de lesões vermelhas, espessas e descamativas que afetam sobretudo os joelhos, os cotovelos e o couro cabeludo. Nos casos mais graves, estas lesões podem afetar extensas áreas do corpo. A psoríase afeta entre 1% e 5% da população mundial e surge frequentemente em pessoas com idade compreendida entre os 16 e os 22 ou entre os 57 e os 60 anos.

As placas de psoríase têm origem num crescimento anormalmente elevado de células cutâneas. Este crescimento anormal de células não está totalmente esclarecido, embora se saiba que é geneticamente determinado e de natureza autoimune, envolvendo alterações no funcionamento do sistema imunitário.

Alimentação na psoríase

Por si só, a alimentação não constituirá um tratamento eficaz para a psoríase. No entanto, existem relatos de doentes com psoríase e estudos que demonstram que algumas estratégias na dieta ajudam a aliviar a irritação e a apoiar a limpeza da pele, especialmente quando combinadas com tratamentos tradicionais.

A dieta ocidental, caracterizada por um elevado consumo de gordura, sal e açúcar, tem sido associada a um estado inflamatório e ao desenvolvimento de doenças autoimunes. Por essa razão, a adoção de uma dieta saudável, composta prin- cipalmente por peixe, carnes brancas, cereais integrais, fruta, legumes e gorduras saudáveis poderá contribuir para o alívio dos sintomas da psoríase.

Alimentos e suplementos alimentares na psoríase

VITAMINA D: a vitamina D contribui para o normal funcionamento do sistema imunitário e a sua deficiência é frequentemente observada em doentes com psoríase, especialmente no inverno. Esta vitamina pode ser obtida através da exposição solar (produzida pela pele), da alimentação (peixes gordos e óleos de peixe) ou de suplementos alimentares e parece reduzir a duração e a gravidade de um surto de psoríase.

ÓLEO DE PEIXE: as placas de psoríase caracterizam-se por uma maior concentração de ácido araquidónico e de leucotrieno b4 (compostos que se encontram envolvidos no processo inflamatório). O óleo de peixe inibe a formação de leucotrieno b4 e, portanto, a sua aplicação nas placas de psoríase (via tópica) parece melhorar os sintomas. Adicionalmente, um estudo clínico inglês foi capaz de demonstrar que os doentes com psoríase obtiveram uma diminuição significativa na descamação, no eritema e no prurido com a administração oral de cápsulas de óleo de peixe diariamente.

ÓLEO DE ONAGRA: o óleo de onagra alivia os sintomas da doença, uma vez que contribui para a diminuição da secura, da comichão e da vermelhidão e aumenta a produção de prostaglandinas que ajudam a controlar a inflamação da pele. Este óleo pode ser adquirido, por exemplo, sob a forma de suplemento alimentar (via oral) ou óleo corporal (via tópica).