O QUE CONTÉM O BATIDO PERFEITO!

OS BATIDOS DE PROTEÍNAS são essenciais para criar músculo, mas convém saber tudo sobre a sua composição.

Gordura total

Escolha uma mistura com o máximo de 3 gramas por dose, ou seja, cerca de 30 gramas. Tenha em conta que como estes batidos atrasam a digestão, não deve exagerar no seu consumo após o treino.

Hidratos de carbono

Algumas fórmulas contêm açúcar adicionado, por isso, consulte a lista de ingredientes e escolha um produto com menos de 2 g de açúcares por dose (30 g).

Proteína

Os suplementos de proteína devem ter entre 70 a 80% de proteína, ou seja, 77 g de proteína por 100 g de produto, o que equivale a ter entre 20 e 25 g por dose, que geralmente ronda os 28-35 g de produto.

Soro isolado vs concentrado

O produto isolado segue um processo de fabrico mais demorado para eliminar a gordura e a lactose. Tem entre 85-95% de proteína de elevado valor biológico.

Fosfato dipotássico e lecitina

Estes aditivos facilitam a dissolução da mistura para que não tenha de beber um líquido cheio de grumos enjoativos.

Fosfato tricálcico

Por vezes é utilizado em implantes ósseos e é um mineral que se adiciona ao pó da proteína para evitar que perca as propriedades quando junta líquido.

Sucralosa e/ou aspartame

Os adoçantes artificiais são 600 vezes mais doces do que o açúcar. Não têm calorias mas conferem o sabor que tanto gosta no batido.

Papaína e bromelina

As proteínas podem provocar mau estar no estômago. Estes dois ingredientes ajudam à digestão dos batidos com elevado conteúdo proteico.