Car­va­lhas Tou­ri­ga Na­ci­o­nal 2015

Publico - Fugas - - VINHOS -

Re­al Com­pa­nhia Ve­lha, Gaia

Re­gião: Dou­ro

Gra­du­a­ção: 14,5% vol

Pre­ço: 34€

É im­pos­sí­vel não se gos­tar des­te vi­nho. Mes­mo os que por ve­zes se in­co­mo­dam com a exu­be­rân­cia aro­má­ti­ca da Tou­ri­ga Na­ci­o­nal hão-de en­con­trar nes­ta in­ter­pre­ta­ção do enó­lo­go Jor­ge Mo­rei­ra vir­tu­des ines­pe­ra­das. Pro­ve­ni­en­te de uma vi­nha ve­lha ex­pos­ta a nor­te da Quin­ta das Car­va­lhas, es­te vi­nho é im­pres­si­o­nan­te. Pe­los aro­mas a fru­tos sil­ves­tres, vi­o­le­ta e fru­ta ver­me­lha ma­du­ra. Pe­la sua tex­tu­ra que con­vi­da a que o mas­ti­gue­mos. Pe­la com­ple­xi­da­de (a ma­dei­ra es­tá mui­to bem in­te­gra­da), pe­la pro­fun­di­da­de e pe­lo fi­nal de bo­ca. Um gran­de vi­nho. M.C.

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