Quin­ta do Mon­te Xis­to 2016

Publico - Fugas - - DEZ VINHOS PARA DAR NO NATAL -

Va­le a pe­na ex­pe­ri­men­tar es­te vi­nho de ime­di­a­to mais pe­lo que há-de ser no fu­tu­ro pró­xi­mo do que pe­lo que é ho­je. Ho­je, tan­ta ri­que­za de fru­ta, tan­ta in­ten­si­da­de, tan­ta es­tru­tu­ra e um tão mar­ca­do fi­nal ain­da ator­do­am os sen­ti­dos. Mas, des­con­te-se o ex­ces­so de ju­ven­tu­de. Pro­ve-se a sua es­sên­cia e cons­ta­te-se a sua ex­ce­lên­cia. Pen­se-se ne­le mais co­mo uma pren­da pa­ra quem sai­ba es­pe­rar do que pa­ra al­guém vo­ca­ci­o­na­do pa­ra a vo­ra­ci­da­de do ime­di­a­tis­mo.

Com mais três ou qua­tro anos de gar­ra­fa, es­te Mon­te Xis­to ga­nha­rá iden­ti­da­de, re­fi­na­rá o seu fan­tás­ti­co po­ten­ci­al e cum­pri­rá o seu des­ti­no: o de ser um vi­nho de re­fe­rên­cia do Dou­ro con­tem­po­râ­neo. M.C.

João Ni­co­lau de Al­mei­da e Fi­lhos, V.N. Foz Côa

Gra­du­a­ção: 13,5% vol

Cas­tas: Tou­ri­ga Na­ci­o­nal (50%), Tou­ri­ga Fran­ca (45%) e Sou­são

Re­gião: Dou­ro

Pre­ço: 49,50€

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