OS SEGREDOS DA 19ª ETAPA
Sky revelou o que comeu e bebeu Chris Froome na tirada do Giro em que atacou a 80 km da meta
A UCI e a AMA já ilibaram Chris Froome do controlo anómalo na Vuelta por excesso de salbutamol, mas a suspeição parece continuar. E no sentido de aliviar algum malestar a dias do início do Tour, a Sky desvendou alguns ‘segredos’ da alimentação do seu líder, nomeadamente o plano que foi traçado no Giro, em especial em duas etapas: na 11ª e na 19ª, sendo que esta última ficará para a história como uma das mais espetaculares.
À BBC Sport, e para lá de revelar o esquema de treinos do ciclista (que durante o Giro, a determinada fase, procurou perder peso), a formação britânica deu conta do esquema de nutrição utilizado. A 11ª etapa do Giro era uma tirada mais ou menos plana, sem grandes objetivos, ao passo que a 19ª coincidia com a derradeira chegada em alto, o que obrigou a grandes diferenças naquilo que o ciclista ingeriu. Froome viria a ganhar, de forma magistral, após 80 km isolado, para envergar a rosa, que não mais a perdeu até ao final.
“FELIZ POR PARTILHAR ESTES DADOS”, DISSE O BRITÂNICO, QUE NO SÁBADO INICIA O TOUR DEBAIXO DE ALGUM MAL-ESTAR
Gomas na recuperação
Froome ingeriu o triplo das calorias na etapa 19 em comparação com a 11ª, sendo que praticamente metade dessa ingestão aconteceu no pós-etapa. Uma técnica para recuperar, de forma a deixar o ci- clista pronto para a etapa seguinte. O nível de detalhe da Sky vai mais longe, com um esquema bem definido onde deveria ser feito cada reabastecimento, assim como onde deveriam estar os colegas de Froome e aquilo que teriam de transportar. Incrível acaba por ser o facto de terem dividido a etapa 19 em pequenas secções, nas quais faziam o cálculo do gasto calórico do britânico, apontando em seguida quanto teria de ingerir para repor o que havia gasto. Tudo planeado ao pormenor, de forma a que nada pudesse falhar. E entre os alimentos que ingeriu no pós-etapa, na fase de recuperação, estavam as Haribo, conhecida marca de gomas.
Dumoulin crítico
“Estou feliz por partilhar estes dados”, frisou Chris Froome, que no sábado inicia o Tour debaixo de alguma mal-estar, como demonstra o seu maior rival no ataque à amarela, o holandês Tom Dumoulin. “Não o culpo, mas a forma como o caso foi conduzido é um desastre. O ciclismo não precisa disto.” * MENU DA ETAPA HISTÓRICA
200 ml de sumo, 400 gramas de arroz, omeleta (3 claras e 1 gema), 4 panquecas com compota e chá verde com mel