A BE­LA FA­VA FRI­TA

Correio da Manha - Sexta - - Seleção Nacional -

UMA ME­SA DE FES­TA PA­RA RE­CE­BER O AMI­GOS nos Aço­res de­ve ter sem­pre fa­vas fri­tas. Não sen­do um ace­pi­pe lá mui­to re­quin­ta­do, é, quan­do bem fei­to, gu­lo­so e vi­ci­an­te, que até as cri­an­ças - pou­co ami­gas de fa­vas - têm di­fi­cul­da­de em pa­rar de comer. Es­tas da Pé­ro­la da Ilha são mui­to cro­can­tes e equi­li­bra­das em ma­té­ria de sal. Cus­tam 2 €.

CA­MA­RÕES, PASTÉIS DE BA­CA­LHAU ( OU BO­LI­NHOS)

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