BAR DE CER­VE­JA E CHO­CO­LA­TE

Correio da Manha - Sexta - - Conhecer Óbidos -

NA EST RADA NA­CI­O­NAL 8, JUN­TO A O H I S T Ó R I C O AQUEDUTO DA USSEIRA, pró­xi­mo do cas­te­lo, en­con­tra- se um bar ex­plo­ra­do por Pa­trick Belgituda que apre­sen­ta mais de meia cen­te­na de va­ri­e­da­des de cer­ve­ja im­por­ta­das da Bél­gi­ca, o seu país de ori­gem, às quais se jun­tam as prin­ci­pais mar­cas por­tu­gue­sas e al­gu­mas ar­te­sa­nais.

Se Por­tu­gal é um país de vi­nhos, a Bél­gi­ca é um país de cer­ve­jas - exis­tem per­to de 1500 va­ri­e­da­des e qua­se 200 fá­bri­cas -, e es­te es­ta­be­le­ci­men­to tí­pi­co pro­cu­ra re­cri­ar es­sa tra­di­ção, que in­te­gra des­de 2016 a lis­ta do Pa­tri­mó­nio Cul­tu­ral Ima­te­ri­al da Hu­ma­ni­da­de da UNESCO.

O cho­co­la­te bel­ga, co­nhe­ci­do in­ter­na­ci­o­nal­men­te e que tam­bém in­te­gra uma im­por­tan­te par­te da eco­no­mia e cul­tu­ra do país, acom­pa­nha a be­bi da, cri an­do uma atra­ção ines­pe­ra­da nes­te bar que tem o no­me do pro­pri­e­tá­rio, que se ra­di­cou há pou­cos anos nu­ma al­deia do con­ce­lho.

O BELGITUDA É UM ES­PA­ÇO DE PARAGEM PA­RA QU­EM GOS­TA DA BE­BI­DA

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