ALVARINHO LI­GA MUI­TO BEM COM O SOUSÃO

UM ROSÉ COM CA­RÁ­TER SÉ­RIO, MAS ELE­GAN­TE, QUE FI­CA LO­GO A PE­DIR MA­RIS­CO

Correio da Manha - Sexta - - Lazer Roteiro Gourmet -

De­pois da afir­ma­ção do vi­nho Alvarinho das su­bre­giões de Mel­ga­ço e Mon­ção, os pro­du­to­res sen­tem ne­ces­si­da­de de ino­var a par­tir da uva mais apre­ci­a­da no con­ti­nen­te. Há quem fa­ça es­pu­man­tes e há quem fer­men­te as uvas de di­fe­ren­tes ma­nei­ras. A ex­pe­ri­ên­cia não é iné­di­ta, mas es­te Quin­tas de Mel­ga­ço rosé é um be­lo vi­nho em to­dos os sen­ti­dos. Na cor, nos aro­mas, nos sabores e até na gar­ra­fa ele­gan­te. É, por­tan­to, a ex­plo­ra­ção da cas­ta Alvarinho com a Sousão. A li­ga­ção é per­fei­ta.

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