Uma vé­nia à cer­ve­ja ar­te­sa­nal

A PRI­MEI­RA EDI­ÇÃO DO BREW! COIMBRA DECORRE DE HO­JE A DO­MIN­GO. A INI­CI­A­TI­VA CON­TA COM MAIS DE 100 TI­POS DE CER­VE­JA

Correio da Manha - Sexta - - Festival -

Pa­ra quem é um as­su­mi­do apre­ci­a­dor de cer­ve­ja ar­te­sa­nal, ou pa­ra to­dos os ou­tros que pre­ten­dem sa­ber mais so­bre al­guns sa­bo­res me­nos dis­po­ní­veis, a su­ges­tão pas­sa por uma des­lo­ca­ção ao Ex­plo­ra­tó­rio Ci­ên­cia Vi­va on­de, de ho­je a do­min­go, tem lu­gar a pri­mei­ra edi­ção do Brew! Coimbra.

São mais de 100 ti­pos de cer­ve­ja ar­te­sa­nal pro­ve­ni­en­tes de 20 mar­cas. Aqui exis­te a opor­tu­ni­da­de de co­nhe­cer as cer­ve­jei­ras na­ci­o­nais e in­ter­na­ci­o­nais. O

festival re­gis­ta ain­da a pre­sen­ça de produtores da re­gião de Coimbra.

HÁ PRO­VAS E CON­CER­TOS

Du­ran­te es­tes três di­as é pos­sí­vel ex­pe­ri­men­tar cer­ve­jas di­tas tra­di­ci­o­nais ou ou­tras bem mais ex­pe­ri­men­tais, se­ja sem glú­ten, de abó­bo­ra ou à ba­se de fru­tos. A ini­ci­a­ti­va, de en­tra­da gratuita, tem cer­ve­ja à pres­são, mas tam­bém há pon­tos de ven­da em gar­ra­fa. Pa­ra de­gus­tar os di­fe­ren­tes sa­bo­res é ne­ces­sá­rio com­prar o co­po do festival - três eu­ros - bem co­mo fi­chas pa­ra usar jun­to de ca­da cer­ve­jei­ro. Por ou­tro la­do, al­gu­mas cer­ve­jei­ras per­mi­tem que pro­ve as di­fe­ren­tes cer­ve­jas an­tes de se de­ci­dir pe­la que quer. Po­de tam­bém com­prar aque­le que é um co­po pro­va (meio co­po). E pa­ra acom­pa­nhar es­ta­rão pre­sen­tes car­ri­nhas de stre­et-fo­od com vá­ri­os ti­pos de co­mi­da. Tam­bém há pro­vas co­men­ta­das de gas­tro­no­mia re­gi­o­nal, con­fe­rên­ci­as e um pro­gra­ma cul­tu­ral as­so­ci­a­do, com di­ver­sos con­cer­tos e Dj.

Por­tas abrem às 17h00 de ho­je.

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