Enoturismo está de volta ao Esporão
HERDADE ALENTEJANA TEM PROGRAMAS ESPECIAIS, COM GASTRONOMIA E VISITAS
Experiências gastronómicas e passeios temáticos inspirados na cultura e nos valores defendidos pela casa e comunidade local são novidades que podem ser vividas com os programas especiais da Herdade do Esporão.
No que respeita à gastronomia, o chef Carlos de Albuquerque recebe o chef Bruno Caseiro, do restaurante Cavalariça, para um jantar a quatro mãos. É composto por sete momentos e elaborado com base nas diferentes abordagens e com produtos da horta. O menu será harmonizado por escanções especializados. Acontece no dia 22 deste mês.
CONDIÇÕES ESPECIAIS
Quanto às visitas, os programas permitem conhecer as adegas, aprendendo a saber as diferenças entre os vinhos, não faltando uma prova. A visita ao lagar de azeites ajuda a aprender mais sobre a cultura alentejana no que ao tema diz respeito.
Situada no coração do Alentejo, em Reguengos de Monsaraz, a Herdade apresenta condições particulares para a agricultura num espaço de cerca de 702 ha de vinhas, olivais e outras culturas.