Ementa sazonal
Conceição Brás, a proprietária do restaurante do Porto, também manteve as ideias do chef Ljubomir. Fez apenas algumas alterações na altura do Verão, “para não ter comidas tão pesadas”. “Houve grandes melhorias por aqui. Mas o problema era mais meu que outra coisa. Era eu que precisava de ter um pulso mais firme.”