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GELATINA COM FRUTA

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INGREDIENT­ES

●170gde

● gelatina de ananás instantâne­a 50gde

● mirtilos 80gde

● amoras 50gdede

● groselhas ½ manga

● 100gde

● morangos

PREPARAÇÃO

Prepare a gelatina de ananás conforme as indicações presentes na embalagem.

Verta num tabuleiro com 20 por 20 cm e sobreponha os mirtilos, as moras, as groselhas, a manga descascada e cortada em cubos e os morangos em pedaços. Reserve no frio, até solidifica­r bem. Mergulhe o tabuleiro de gelatina em água quente, até dois terços da sua altura, e desenforme sobre uma superfície de trabalho.

Corte a gelatina em quadrados e distribua-os por quatro marmitas. Reserve no frio, até ao momento de levar consigo.

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