O FASCÍNIO de estar grávida
A cozinheira rockabilly está nos três meses de gestação. Gulosa, admite que o chocolate é uma das suas perdições. Já lhe passaram os enjoos, mas continua com muito sono
Aos 34 anos, Filipa Gomes está grávida pela segunda vez. No início da gestação, não sabe o sexo do bebé nem tem nomes escolhidos. “No caso da Julieta, só escolhemos depois do parto”, conta à TV Guia. A filha tem 3 anos e já manifestava o desejo de ter um irmão. “Já lhe contámos. Ela, muitas vezes, falava que queria um mano. Ficou feliz!”, admite a mãe babada. A pequenita mostra-se, já, “muito cuidadora, defensora daquilo em que acredita”. “Adora bebés, tem aquela coisa de fazer festinhas na barriga. Aconteceu e a vida vai-se fazendo. Ainda não nos desabituámos das fraldas, o que facilita.”
Filipa nota algumas diferenças da primeira gravidez para esta. “A segunda está a ser boa, mas é muito diferente. Tive enjoos e ainda tenho muito sono. Já estou com três meses, mas ainda tenho muito sono e a horas que não dão jeito nenhum.” Ainda assim, a cozinheira que apresenta Prato do Dia, no canal por cabo 24Kitchen, adora o seu estado de graça. “Estar grávida é tão fascinante! Termos um ser a crescer dentro de nós faz-nos perceber que o corpo humano é incrível e que somos perfeitos.” A cozinheira não ganhou muito peso, até agora, apesar de ser “louca por doces”. “É o meu primeiro entusiasmo gastronómico: doces e comida portuguesa.” A TV Guia encontrou-a, precisamente, num showcooking, cujo ingrediente base era chocolate com avelãs. “Chocolate e avelãs é a combinação perfeita e há muita coisa que conjuga com isto. Por exemplo, tenho aqui uns donuts de banana, que tivemos de adaptar, porque vai ser para muita gente.”
Quanto à boa forma física, admite que é difícil manter. “Tenho picos, em que como mais, porque sou louca por comida, e quando como, como com imenso prazer.
Mas também sou aquela pessoa que tanto consegue comer com imenso prazer uma boa colherada de um doce como uma salada bem feita, com ingredientes e texturas.” No fundo, afirma, o que lhe interessa são os aromas dos ingredientes. “Sou fascinada.” Por vezes, precisa de ajuda para não engordar em demasia. “Antes de engravi-
dar, estava a ser acompanhada por uma nutricionista, porque senti que estava a exagerar um bocadinho, e tive de me controlar. A vida é feita disto, de equilíbrios.”
Filipa, que tem tanto gosto pela comida e pelo que faz, admite: “Sou desconfiada de pessoas que não gostam de comer e de cozinheiros magros. Mas também há pessoas que têm um metabolismo acelerado, abençoados, não é o meu caso, infelizmente.” E, para perceber todas as alquimias da culinária, garante: “Gosto de provar a comida acabada de sair do forno, passado uma hora – porque quero ver como ficou – e, no dia a seguir, para ver como é que a receita se comporta.” ●